Giriş

Çakır Balık Evi, Giresun’daki sürpriz mekanlarımızdan biri oldu. Restoran, bir balık dükkanının üst katında hizmet veriyor ve alkolsüz bir mekan. Esat Bey’in genç ve dinamik bir yaklaşımı var; mutfak eğitimi olmamasına rağmen aşçılık konusunda doğal bir yeteneğe sahip. Özellikle taze balıkların pişirilmesinde gösterdiği ustalık, lokantanın en büyük gücü.